ありそうでなかった、沖縄そばの新定番。
もちもち食感で沖縄No1の美味さと呼び声高い"タイラ製麺所の麺"に島唐辛子と魚粉をふんだんに使った辛旨スープを絡めた一杯。
タイラ製麺所の嫁ニーこと"平良司”さんと一緒に、沖縄そば好き、辛いもの好きに刺さる旨辛の沖縄そばを作りました!
沖縄そばが大好きな、沖縄そばのプロ達が集まって生まれた、進化系の沖縄そば"島辛そば"是非ご賞味ください!
【生麺】自家製三枚肉 "元祖島辛そば"4食セット
¥4,200
SOLD OUT
※自家製生麺の為、必ず到着後、冷蔵庫で保存ください 賞味期限は7日間となります(冷凍庫保存で約1か月) ※現在、ご到着まで4~5日ほどいただいております。 (天候によってはご到着が遅れる場合がございます。予めご了承くださいませ。) 「辛い沖縄そばが食べたい」 その一心で"嫁ニー"こと平良司さんと一緒に開発した ありそうで無かった新感覚沖縄そば。 飲み干したくなるほどの濃く深い濃厚スープ そして島唐辛子と魚粉で作った辛魚粉が引き出す香りと辛さ。 沖縄そばが好きな人、辛いものが好きな人にきっと刺さる最高の一杯が出来ました! 是非ご賞味あれ! お馴染みのパッケージ版の”元祖島辛そば"とは異なり タイラ製麺所の人気ツルツルもちもちの自家製生麺に自家製の三枚肉をセットでお届けします! タイラ製麺所の自家製麺は 数種類の小麦粉を配合し、細かく水分量を調整し 何度も試作を重ね完成したタイラ製麺所の沖縄そば麺。 沖縄そば独特の小麦の香りが残り、 モチモチつるつるの生麺は 懐かしさも残る新食感の沖縄そば麺に仕上がりました。 家族や友人との集まりにぴったりの贈り物としてもおすすめです。 特別な日を一層引き立てる、豪華な具材とともに、 おうちでの美味しいひとときをぜひお楽しみください。 【セット内容】 ・自家製生麺120g×4食 ・濃縮スープ×4袋 ・辛魚粉x4袋 ・自家製三枚肉×1パック(4枚入) 【梱包サービス】 贈りものとしてご利用いただけるよう、 のし紙をご用意しております。 ご希望の際は、備考欄へ希望の旨記載ください。 (文字入れが必要な方は、記入する文字も) ※全て手作業で麺からスープ等 一つ一つ梱包準備している為、 ご注文いただいた順に発送手配を行っております。
【生麺】自家製三枚肉 "元祖島辛そば"8食セット
¥7,980
SOLD OUT
※自家製生麺の為、必ず到着後、冷蔵庫で保存ください 賞味期限は7日間となります(冷凍庫保存で約1か月) ※現在、ご到着まで4~5日ほどいただいております。 (天候によってはご到着が遅れる場合がございます。予めご了承くださいませ。) 「辛い沖縄そばが食べたい」 その一心で"嫁ニー"こと平良司さんと一緒に開発した ありそうで無かった新感覚沖縄そば。 飲み干したくなるほどの濃く深い濃厚スープ そして島唐辛子と魚粉で作った辛魚粉が引き出す香りと辛さ。 沖縄そばが好きな人、辛いものが好きな人にきっと刺さる最高の一杯が出来ました! 是非ご賞味あれ! お馴染みのパッケージ版の”元祖島辛そば"とは異なり タイラ製麺所の人気ツルツルもちもちの自家製生麺に自家製の三枚肉をセットでお届けします! タイラ製麺所の自家製麺は 数種類の小麦粉を配合し、細かく水分量を調整し 何度も試作を重ね完成したタイラ製麺所の沖縄そば麺。 沖縄そば独特の小麦の香りが残り、 モチモチつるつるの生麺は 懐かしさも残る新食感の沖縄そば麺に仕上がりました。 家族や友人との集まりにぴったりの贈り物としてもおすすめです。 特別な日を一層引き立てる、豪華な具材とともに、 おうちでの美味しいひとときをぜひお楽しみください。 【セット内容】 ・自家製生麺120g×8食 ・濃縮スープ×8袋 ・辛魚粉x8袋 ・自家製三枚肉×1パック(8枚入) 【梱包サービス】 贈りものとしてご利用いただけるよう、 のし紙をご用意しております。 ご希望の際は、備考欄へ希望の旨記載ください。 (文字入れが必要な方は、記入する文字も) ※全て手作業で麺からスープ等 一つ一つ梱包準備している為、 ご注文いただいた順に発送手配を行っております。
辛い"沖縄そば"である事を目指し
沖縄そばと、辛いものが好き。な、開発者が一切の妥協を許さずに開発した"島辛そば"は、あくまでも沖縄そばである事をモットーに開発を進めました。
沖縄そば本来の出汁の旨さをしっかりと生かし、島唐辛子と魚粉を合わせパウダーで辛さと香りで深みをプラス。
妥協なし、2年間の開発期間。
試作に試作を重ね誕生した"辛い沖縄そば"
こだわりの辛い"沖縄そば"を是非楽しんで頂けたら幸いです。
大人気沖縄そば店"タイラ製麺所"と共同開発
タイラ製麺所の看板社長、嫁ニーこと"平良司"さんと一緒にゼロから作り上げた"元祖島辛そば"。
沖縄そばへの愛が強い彼とだからこそ、この味に辿り着けました。
"タイラ製麺所"の自家製生麺へのこだわり
「おいしい麺を作る事」そこからタイラ製麺所はスタートしました。数種類の小麦粉を配合し、細かく水分量を調整し何度も試作を重ね完成したタイラ製麺所の沖縄そば麺。沖縄そば独特の小麦の香りが残り、モチモチつるつるの生麺は懐かしさも残る新食感の沖縄そば麺に仕上がりました。