ありそうでなかった、沖縄そばの新定番。
もちもち食感で沖縄No1の美味さと呼び声高い"タイラ製麺所の麺"に島唐辛子と魚粉をふんだんに使った辛旨スープを絡めた一杯。
タイラ製麺所の嫁ニーこと"平良司”さんと一緒に、沖縄そば好き、辛いもの好きに刺さる旨辛の沖縄そばを作りました！

沖縄そばが大好きな、沖縄そばのプロ達が集まって生まれた、進化系の沖縄そば"島辛そば"是非ご賞味ください！